Вирощування полуниці за фінською технологією: сорти, покрокова інструкція + відео

Про фінської методикою вирощування полуниці вже ходять легенди. Технології можна сміливо назвати вбиранням європейського досвіду з поправкою на північний клімат. Отже, подібні інструкції і для нашої місцевості будуть актуальні. Фіни звикли працювати над різними сортами на радість городників з будь-яким смаком. Загалом, якщо хочете набратися такого досвіду, – дивіться відео і читайте нашу статтю.

Поговоримо про сортах

В цілому, в Фінляндії можна нарахувати близько 20 сортів цієї смачної ягоди. Як правило, вони представляють собою гібрид іноземної продукції. Найбільш же поширеним є такі:

  1. Хонеойе – має глянсовий вид. Смак носить нотки вишні, лайма, дикої полуниці. Дуже солодка. Зручна тим, що відрізняється високою врожайністю, стійкістю – справжня мрія для городників!
  2. Соната – відрізняється світло-червоним відтінком і присмаком, трохи нагадує цитрус, яблуко. Форма правильна, конічна, деформовані ягідки зустрічаються рідко. Теж досить плодоносний сорт. Він ранній, невибагливий, добре переживає холоду.
  3. Флер – «святковий сорт», що запам’ятовується яскраво-червоним відтінком і присмаком з нотками шампанського, зелені. Навіть при зберіганні ягода зберігає свій глянсовий вид. Рано дозріває. Її краще збирати часто, але клопоту це не доставляє – квітконоси у даного сорту стоячі.
  4. Сальса – найбільш звичний нам сорт. Включає в себе нотки вишні і абрикоси. Ця велика і соковита ягода відмінно пристосовується навіть в дощових або посушливих широтах. Стійкість проявляє і до хвороб.


Фінська технологія має на увазі наявність плівки під полуницею

Переваги фінською технологією

Отже, чому ж варто взяти на озброєння фінську схему вирощування полуниці?

  • живильне середовище рослин стає набагато краще завдяки накопиченню в верхніх ґрунтових шарах нітратного азоту;
  • крім підвищення рівня поживності, що використовується при фінською технологією мульчувальне покриття сприяє гарному прогріванню грунту. Також воно забезпечує необхідну вологість і служить дієвою перепоною бур’янам;
  • ті мікроорганізми, які можуть прискорити зростання полуниці, при використанні фінської методики, проявляють активність в рази краще;
  • ягоди протягом довгого часу зберігають товарний вигляд багато в чому завдяки тому, що ні брудняться землею;
  • в порівнянні зі звичайним методом, фінський передбачає дозрівання продукту приблизно на тиждень раніше;
  • вирощувати полуницю за фінською технологією можна як в теплиці, так і на відкритому повітрі.

Увага! Де б саме фінська полуниця ні виростала, в будь-якому випадку дозрівання відбуватиметься за 7-8 тижнів. Тому керуватися при підборі місця посадки швидкістю отримання врожаю недоцільно.


Ягоди не брудняться землею, а значить мають відмінний товарний вигляд

Про необхідному матеріалі

Без спеціального мульчирующего покриття виростити ягоди з цікавого для нас методом не вийде. Це покриття являє собою плівку, обсяг якої залежить від кількості рядів посадки:

  • один ряд – потрібен 1 м плівки;
  • два ряди – 1,2-1,3 м.

Різниться вона і за кольорами. Причому кольору потрібно підбирати з урахуванням наступних факторів:

  1. Чорне або темно коричневе покриття найчастіше застосовується і встигло добре зарекомендувати себе. Однак воно і активно притягує сонячні промені, що підвищує ризик пересихання. Втім, якщо забезпечити полуниці додаткове покриття сіном, цей ризик можна легко звести на «ні».
  2. Біле теж є непоганим рішенням, але при його використанні врожаю доведеться чекати трохи довше. До того ж в цьому випадку ймовірність появи бур’янів набагато вище.

Якщо ж знати не тільки плюси, а й мінуси, пристосуватися до будь-якому покриттю буде нескладно. Слід врахувати і той факт, що навіть при невеликих заморозках з’являється конденсат.

Порада. Боятися конденсату не потрібно, так як впоратися з цим явищем можна досить легко завдяки тирсі. Потрібно сформувати з них шар товщиною мінімум 8 см.

Для вирощування полуниці найчастіше використовується чорне полотно

Підготовчий етап

Дотримання цих нюансів – вже 50% успіху:

  1. Перш за все, необхідно правильно підібрати місце. Це повинен бути добре освітлений ділянку, що знаходиться на віддалі від будівель і дерев. В іншому випадку полуниця вийде болючою, кислуватою і дрібної.
  2. Рекомендується придивитися до тих ділянок, на яких раніше росли зернові або бобові культури. Ще краще, якщо вони росли року за 2-3 до полуниці. А ось сусідство з перцем, баклажанами і картоплею вкрай небажано.
  3. Почати обробляти грунт фахівці радять восени. Після позбавлення її від сухого листя, потрібно як слід перекопати землю – це очистить територію від коренів бур’янів.
  4. Навесні ж грунт слід обробити граблями, позбавивши її від великих грудок. Це посприяє насиченню киснем.
  5. Підживлення – наступний етап. Найкраще підходять для такої мети гній, компост або перегній з розрахунку 5 або 6 кг на 1 кв м. Підійдуть і мінеральні добрива, але дозування повинна бути в їхньому випадку інший – 35-45 г речовин на 1 кв м.
  6. Через 7-10 діб земля осідає, і можна починати облаштовувати грядки. На ділянку насипається земля, після чого розрівнюється за допомогою грабель.

Порада. Бажано, щоб ширина грядок перебувала в межах 80-90 см, а відстань між ними була не менш 65 см.


Якісна розсада – запорука гарного врожаю

посадка

Насамперед, потрібно розмістити на поверхні грядок мульчувальне покриття:

  • воно нарізається шматочками, які відповідають кількості та розміру грядок;
  • далі його треба розкачати, розтягнути і покласти якомога щільніше на грядки. Робити це важливо акуратно, щоб уникнути заломів, складок. Закріпити можна чим завгодно – дошками, камінням або великими шпильками;
  • далі через кожні 30-40 см слід вирізати круглі отвори діаметром від 25 до 30 см. Рекомендується розмістити осередки в шаховому порядку – так вже виросли кущі не будуть одне одному заважати. Варто зауважити, що деякі городники вважають за краще не обтяжувати себе, виробляючи звичайні надрізи у формі хреста. Звичайно, це набагато швидше, однак надрізи можуть з часом стати більше, що негативно позначиться на врожаї;
  • тепер можна облаштувати розсаду. Годиться та, яка формувалася у відкритому грунті, проте грамотніше використовувати горшкових варіант. Фахівці стверджують, що такі саджанці здатні краще пристосуватися. У будь-якому випадку за кілька годин до посадки таку заготовку слід трохи вкоротити і обробити розчином марганцівки. Варто замочити саджанці в ній. В якості альтернативи можна придбати спеціальний препарат, що допомагає рослинам вкорінюватися;
  • як тільки погода стала хмарної, можна приступати до посадки. Або потрібно почати це заняття ввечері, коли сонце не так активно. Але досвідчені фермери все одно рекомендують розробити якусь захист від сонячних променів хоча б на кілька днів.


Хороший урожай можна отримати на теплих освітлених ділянках

З точки зору географії, Фінляндія є не найвдалішою територією для вирощування полуниці. Однак саме тут щорічно з одного гектара збирається близько 7-12 тонн ягоди! Безумовно таким досвідом варто скористатися.

Вирощування полуниці під плівкою – відео

Фінська технологія вирощування полуниці – фото

Ссылка на основную публикацию