Що можна вирощувати вдома на продаж

З чого почати

Перш ніж приступити до вирощування рослин на продаж в домашніх умовах, потрібно ретельно продумати свої дії і скласти план. Спочатку слід визначитися з вибором рослин. Початківцям городникам краще на перших порах обмежитися невеликою кількістю рослин, вибравши самі невибагливі сорти. Набравшись досвіду, можна буде збільшити і кількість рослин, і кількість сортів. Для домашнього городництва найкраще підходять скоростиглі сорти, оскільки в приміщеннях рослини розвиваються набагато повільніше, ніж на відкритому повітрі.

Далі слід ознайомитися з правилами догляду за обраними сортами. Їх легко впізнати в інтернеті, а для самих скрупульозних городників буде корисна спеціальна періодика і бібліотечна література. Потім потрібно визначитися з тарою, яка буде використовуватися для домашнього городу. Одним рослинам потрібен простір, інші обходяться досить обмеженим простором. Наступний етап – підготовка грунту. Земля з грядок для домашнього городу не підходить. Її треба купувати в спеціальних магазинах. Останній етап – вибір місця для городу. Більшість рослин має потребу у великій кількості сонячного світла, з цієї причини краще всього влаштовувати город на західній або південній стороні будинку. 

Найбільш підходящі для домашнього вирощування рослини

Кількість рослин, які можна вирощувати вдома на продаж, величезна. Щоб не заплутатися у всьому їх різноманітті, буде корисна наступна класифікація:

  • зелень і пряні трави;
  • овочі;
  • екзотичні рослини.

Зелень і пряні трави не вимагають особливого догляду. Найбільшою популярністю користуються такі види:

  • Зелена цибуля;
  • щавель;
  • кріп;
  • базилік;
  • естрагон;
  • кінза;
  • петрушка;
  • лаванда;
  • чебрець;
  • меліса;
  • м’ята;
  • розмарин;
  • шпинат.

Вирощувати в домашніх умовах овочі трохи складніше, ніж зелень, але ніяких нездоланних проблем тут немає. На домашньому городі можна виростити:

  • помідори;
  • огірки;
  • картопля;
  • болгарський перець;
  • батат.

Найскладніше вирощувати вдома екзотичні рослини. Але і в цьому немає нічого неможливого. Потрібно лише отримати спеціальні знання, що стосуються їх вирощування. Серед найбільш популярних екзотичних рослин, які використовуються в цих цілях, можна виділити наступні:

  • ананаси;
  • лимони;
  • мандарини;
  • ківі.

Зрозуміло, потрібно враховувати, що при вирощуванні на продаж рентабельність екзотичних видів рослин невелика, так що вони принесуть більше задоволення, ніж грошей. 

Основні способи вирощування рослин вдома

Для вирощування зелені, овочів і пряних трави в домашніх умовах можна використовувати стіни кімнат, балкони, підвіконня, лоджії, зовнішні карнизи вікон і кухні. При цьому застосовуються такі способи:

  • Вирощування посівом насіння. Цей метод підходить для вирощування на підвіконні різної зелені (кінза, водяний крес, крес-салат, салатна гірчиця, салат-латук, базилік і ін.).
  • Продовжене вирощування. Частина кореневищ або всі рослини цілком при настанні осені викопують разом з грудкою землі, потім пересаджують їх в горщики і переносять в квартиру. Цей метод підходить для вирощування перців, щавлю, томатів, огірків, естрагону, ревеню, хрону.
  • Вирощування з розсади. Даний метод підходить для вирощування будь-яких овочів, однак у нього є недолік – необхідність покупки розсади. Щоб обійти цей недолік, можна виростити розсаду самостійно.
  • Вигонка. Це найкращий метод для вирощування зелені. Він підходить для рослин, у яких є запас поживних речовин в підземних частинах (бульбах, коренеплодах, цибулинах). З цією метою використовують цибулини часнику, цибулі, коренеплоди селери і петрушки. 

Особливості домашнього вирощування пряних трав

Для тих, хто не має досвіду вирощування рослин вдома, найпростіше почати з вирощування пряних трав, які порівняно невибагливі. Для цього потрібно лише відвести їм сонячне місце і постійно поливати.

  • Кріп любить свіже повітря, світло і воду. Щоб його насіння краще зійшли, їх потрібно замочити на кілька днів, постійно змінюючи воду. Після посіву насіння в нейтральну грунт урожай дозріє вже через місяць.
  • Петрушка вимагає такого ж догляду, що і кріп, але вона легше переносить холод і любить відкрите повітря, тому для її вирощування добре використовувати лоджію або на балкон.
  • Базилік, навпаки, має підвищену чутливість до температурних перепадів, тому його краще вирощувати на підвіконні.
  • Для меліси найважливіше хороше освітлення. При дотриманні цієї умови її можна тримати і на балконі, і на підвіконні. Особливих складнощів з нею немає – потрібно просо посадити насіння у вологий грунт і регулярно поливати.
  • М’ята вимогливіше, ніж меліса. Вона погано переносить температурні перепади, потребує хорошому освітленні, особливому складі грунту і постійному поливі. 

Особливості домашнього вирощування зелені

Вирощувати зелень неважко, потрібно лише дотримуватися кількох простих правил, і домашня плантація буде приносити прибуток цілий рік.

  • Щоб отримати урожай швидко, слід вибрати крес-салат. Після посадки його насіння у вологий грунт їх потрібно регулярно поливати, і лише через два тижні після висадки насіння можна буде зібрати перший урожай. Важливо враховувати, що ця рослина погано переносить тривале перебування під прямими променями сонця і спеку.
  • Щавель росте на будь-яких грунтах, відрізняється невибагливістю, але вимагає постійного поливу. Насіння потрібно замочити на два дні, посадити у вологу землю в горщику і накрити плівкою, поки не з’являться перші сходи. Після їх появи плівку прибирають, а горщик поміщають на світле місце.
  • Шпинат любить високу вологість, його урожай можна отримати через три-чотири тижні після висадки насіння у вологий грунт. Коли у сходів з’явиться перша пара листя, їх проріджують і залишають тільки найсильніші.
  • Вирощувати цибулю в домашніх умовах дуже просто. Потрібно замочити на добу цибулину в теплій воді, після чого обрізати шийку і посадити у вологий грунт. Горщик треба поставити на підвіконня і постійно поливати. 

Особливості домашнього вирощування овочів

Оскільки основна особливість домашнього городу полягає в обмеженості його простору, високорослі розмашисті сорти овочів слід виключити.

  • При вирощуванні огірків треба тримати їх в теплі і берегти від протягів. Якщо світла недостатньо, то необхідно використовувати додаткові лампи. У сонячну погоду не можна допустити перегріву рослин. Якщо огірки вирощуються нема на балконі, а в кімнаті, то потрібно натягнути на кватирках марлю або сітки або для запобігання проникнення комах.
  • У кімнаті можна успішно вирощувати баклажани. Для цього найбільше підходять низькорослі сорти з невеликими плодами. Баклажани вирощують через розсаду, яку отримують з насіння, посаджених в лютому. Коли на рослині з’являться шість-вісім листя, його треба пересадити в ящики або горщики діаметром приблизно двадцять сантиметрів. Полив повинен бути рясним, корисно проводити обприскування.
  • Пекінська капуста легко переносить нестачу світла, тому її можна вирощувати на підвіконні в будь-який час року. В землю треба вносити крейда або золу, щоб знизити її кислотність. 

сумісність рослин

Найважливішим фактором при вирощуванні городніх культур є їх сумісність. Одні рослини прекрасно уживаються з іншими в одній тарі, для інших потрібна окрема тара. Наслідком спільного вирощування несумісних культур може стати їх уповільнений зростання, а крайніх випадках – їх загибель. При цьому багато рослин здатні надавати стимулюючу дію на сусідні, і навіть захищати їх від шкідників. Використовуючи знання про сумісність городніх рослин, можна істотно підвищити їх урожайність. Грамотні змішані посадки дозволяють вирощувати на меншій площі землі більшу кількість рослин.

Наприклад, біля огірків можна розводити різні різновиди салату. Прекрасне вплив на огірки надають посаджені поруч кріп, огіркова трава, ромашка. Що стосується спільного вирощування огірків і томатів, то тут однозначної відповіді дати важко. Тут має сенс покластися на власний досвід, спробувавши вирощувати різні сорти цих овочевих культур поряд. 

Інвентар для домашнього городу

При облаштуванні домашнього городу обов’язково знадобиться тара. Вона може бути найрізноманітнішою: пластикові та керамічні горщики, ящики з різних матеріалів, включаючи дерево, стануть в нагоді навіть бляшані банки і молочні пакети. Деякі фахівці рекомендують не використовувати тару з повітронепроникними стінками, однак тут вирішальну роль відіграє склад грунтової суміші. Якщо вона приготовлена ??правильно, то доступ повітря до коріння буде забезпечений і рослини не будуть страждати від його нестачі. Горщики бажано обернути фольгою. Вона відбиває сонячні промені і оберігає грунт від перегріву.

Дуже важлива наявність отворів в днищі тари, через які видаляються надлишки води. Грунт для домашнього городу новачкам слід купувати в спеціалізованих магазинах, але досвідчені городники можуть приготувати її самостійно.

Вода, яка використовується для поливу, повинна мати кімнатну температуру. Допустимо використовувати воду з-під крана, але вона повинна відстоятися протягом як мінімум дванадцяти годин, щоб міститься в ній хлор випарувався. 

Добрива для домашнього городу

Удобрювати рослини, вирощувані на домашньому городі, можна самими різними засобами. Безкоштовні добрива для цих цілей можна знайти навіть на своїй кухні.

Спить чай і каву можна викладати на поверхню грунту в горщиках. Вони містять величезну кількість корисних для рослин мікро- і макроелементів. Крім того, спить чай і кава можуть вноситися в ґрунт при пересадці рослин. Їх сушать в теплі і змішують з грунтом в співвідношенні один до десяти. Їх також насипають на дно горщика, де вони служать одночасно як підживлення рослин і дренажу грунту.

Однак для дренажу найкраще використовувати подрібнені соснові і ялинові шишки, в яких містяться смолисті речовини, що запобігають загнивання кореневої системи. Ще одне доступний засіб для добрива домашнього городу – яєчна шкаралупа, яка містить в собі велику кількість фосфору, кальцію і різних мікроелементів. Однак для виготовлення добрива з шкаралупи її необхідно спалити. Крім того, в якості безкоштовного добрива можна використовувати деревну золу, а також золу з стебел бур’янів або з соломи. У ній також міститься велика кількість кальцію, якого потребують рослини. 

Корисні поради по реалізації врожаю

Продаж звичайних сортів овочів, вирощених в домашніх умовах, не завжди приносить відчутний дохід. Конкуренція з боку великих виробників і оптових постачальників занадто сильна, а витрати на транспортування і реалізацію невеликих обсягів продукції великі. Однак майже будь-який бізнес можна зробити успішним, якщо знайти конкурентні переваги. При вирощуванні овочів в домашніх умовах таким перевагою є культивування дрібноплідних сортів.

Вони дуже мало представлені в магазинах і на ринках, але при цьому користуються у покупців великим попитом. Деякі дрібноплідні овочі, наприклад, томати, набагато корисніше великих, так як містять більше мінеральних солей, органічних кислот і вітамінів. При правильному підборі упаковки їх можна продавати в кілька разів дорожче звичайних овочів.

Продаж отриманого врожаю може здійснюватися не тільки окремо для кожного виду рослин, але і шляхом складання овочевих наборів, куди можна додавати дрібну цибулю і різну зелень для приготування салатів.

Для пакування овочів, призначених для продажу, можна використовувати поліетиленові і поліпропіленові пакети, а також пластикові контейнери.

Ссылка на основную публикацию