Найкращі породи курей

На сьогоднішній день відомо безліч порід курей, які мають різне призначення і продуктивність. Вперше нові породи курей почали виводити ще на території Стародавнього Єгипту. Незважаючи на те, що вже виведено велику кількість видів цих птахів, селекціонери не зупиняються, виводячи все нові і нові породи курей, продуктивність яких значно зростає. Цього досягають різними способами: Внутріпородний і міжпородним схрещуванням, за допомогою племінного відбору.

Птахи різних порід мають відмінність не тільки по продуктивності і спрямованості, а й за характером, зовнішнім виглядом, розмірами. Ця стаття являє собою каталог, в якому висвітлені кращі породи курей з назвами, описом і фото. Вивчивши представлений каталог, ви зможете визначити для себе – яка порода курей найкраща, і яку варто завести в своєму особистому підсобному господарстві.

Трохи історії куроводству

Селекційні роботи з виведення нових видів цих пернатих ведуться вже дуже довгий час. З давніх-давен, країни сходу задавали тон в цій справі. Китай був першою країною, де стали популярними півнячі бої – це посприяло виведенню спеціальних бійцівських порід птахів. Що стосується виведення видів з найбільшою яєчної продуктивністю, то тут лідирує Італія. Саме там були виведені пернаті породи Леггорн, яка до сих пір вважається лідером з виробництва яєць за рік.

Найкращі породи курей, призначені для отримання м’яса, були виведені в Сполучених Штатах Америки. М’ясо-яєчні породи поступово виводилися по всій земній кулі і вважаються дуже популярними для утримання в особистих підсобних господарствах.

Декоративні різновиди цих пернатих мають дуже яскравий зовнішній вигляд. Кури, виведені в декоративних цілях, дуже красиві і міститися в якості прикраси присадибної ділянки. Деякі з них – це дикі птахи, які зазнали одомашнення.

На підставі цих видів стало можливим виведення кросів, ліній і гібридів. Всі вони мають більш високу продуктивність, ніж їхні прабатьки. Щоб мати більш широке уявлення про селекційних роботах, що стосуються курей, можна подивитися відео, яке присвячене цій темі.

Щоб правильно вибрати порід курей, яких ви будете мати у своєму особистому підсобному господарстві, потрібно визначитися, яка мета буде переслідуватися. Якщо вам потрібні одні яйця, потрібно вибирати яєчні породи птахів, що відрізняються високою продуктивністю. Якщо конкретно потрібно тільки м’ясо, тоді вам підійдуть м’ясні-кури бройлери. Якщо ви б хотіли мати і м’ясо і яйця, ваш вибір повинен лягти на представників м’ясо-яєчного напрямку. Каталог з назвами і описом птахів допоможе вас визначитися з вибором. Також, щоб не помилитися з вибором пернатих для тих чи інших цілей, подивіться відео, яке розповість про те, як це правильно зробити.

бійцівські кури

Це найдавніші представники курей, які були виведені на території Китаю, а також інших східних країн, звідки потрапили на територію Європи, отримавши всесвітню популярність.

Цей вид пернатих має дуже міцну конституцію тіла, добре розвинений кістяк, силу і витривалість. Вони бувають як скромних, так і досить значних розмірів. У їхньому характері багато агресії, т. К. Вони виводилися спеціально для участі в півнячих боях, яким в стародавні часи відводилася велика роль. Ці птахи потребують особливо комфортних умов утримання, т. К. Їх убогий пір’яний покрив не захищає їх від холодів. Детальний опис кожної породи буде викладено нижче.

Куланг

Це найдавніша порода птахів, яка була виведена на сході. Для її отримання використовувалися півні, що мали саме міцна статура і агресивний характер. Вони успішно брали участь в півнячих боях, приносячи своїм власникам славу і гроші. На фото зображений представник породи Куланг. Для отримання більш повного уявлення подивіться відео.

Бельгійські бійцівські півні

Батьківщиною цих пернатих вважається Голландія. Ці птахи мають силу, яку застосовують за призначенням. Також вони дуже витривалі і плодовиті, мають чималими розмірами. Особи жіночої статі важать до чотирьох кілограм, а маса тіла особин чоловічої статі може доходити до шести кілограм. На фото ви можете побачити представника бельгійської бійцівської породи. При бажанні можна подивитися відео, де більш докладно розповідається про цей вид пернатих.

півні азиль

Це найдавніша порода, яку відносять до бійцівським. До неї відноситься значна кількість різних підвидів, серед яких є навіть нові різновиди. Перші особи з’явилися на території Європи в середині дев’ятнадцятого століття. Особини цього виду дуже схильні до прояву агресії, що поширюється навіть на їх власників. Ці пернаті мають порівняно невеликі габарити, але володіють значною силою. На фото представлений півень породи азиль. Також ви можете подивитися відео про цих птахів.

Англійські карликові бійцівські

Це нові птиці, яких порівняно недавно вивели на території Великобританії. Від представників більш ранніх видів вони відрізняються тим, що мають менш агресивний темперамент, але це не заважає їм брати активну участь в півнячих боях. З назви можна зрозуміти, що представники цього виду мають скромними розмірами – їх середня вага рідко перевищує півкілограма. На фото зображений карликовий англійська півень. Щоб отримати більш повне опис цього різновиду пернатих, можна подивитися відео.

Московська бійцівська порода

Це далеко не нові птиці, які мають різну спрямованість. Яку саме? Вони міститися в якості бійцівських і м’ясних курей. Цей вид був виведений шляхом межпородного схрещування птахів, що мають бійцівського і м’ясну спрямованість. Після отримання нового виду, проводили внутрішньовидової схрещування, закріплюючи і посилюючи знову придбані якості. Маса тіла особин чоловічої статі може доходити до шести кілограм, а маса особин жіночої статі може бути до чотирьох кілограм. За рік вони виробляють до ста двадцяти яєць, що мають вельми скромні розміри. Фото показує представників цього різновиду. Детальний опис можна побачити, подивившись відео.

м’ясні породи

Птахів м’ясних порід мають могутню статуру, а також значні габарити, що обумовлює їх високу м’ясну продуктивність. Що стосується їх яєчної продуктивності, то вона досить скромна. За характером ці пернаті дуже спокійні та врівноважені. Незважаючи на тривалу селекцію, багато різновидів м’ясних пернатих не втратили здатність висиджувати знесені ними яйця.

порода корниш

Птахи породи корниш далеко не нові, але вважаються одними з найпопулярніших. З їх допомогою виводять нові породи бройлерних курей. Яєчна продуктивність у них не висока, близько ста п’ятдесяти яєць за рік. Статевої зрілості вони досягають у віці півроку. Дорослі особини мають великі розміри, маса півнів доходить до п’яти кілограм, курочок до чотирьох кілограм. Ці пернаті мають розвинений інстинкт висиджування яєць. Курка цієї породи відображена на фото. Більш детально з цими курми можна ознайомитися, подивившись відео.

плімутрок

Цих курей також як і корниш, використовують для виведення бройлерів та інших видів, що створюються з метою отримання м’яса. Цей вид вивели в Сполучених Штатах Америки в середині дев’ятнадцятого століття. М’ясо цих пернатих володіє надзвичайним смаком, а також має корисні властивості. За рік вони можуть знести до ста вісімдесяти яєць. Їх розміри середні, особини чоловічої статі досягають ваги чотирьох кілограм, а особини жіночої статі трьох кілограм. На фото ви можете побачити курку породи плімутрок. Більш детальний опис можна знайти на відео.

лангшан

Це давня різновид птахів, яку вивели на території Китаю. На території Росії її почали використовувати з метою поліпшення диких курей. Це задоволена рідкісний різновид пернатих, яка розлучається сучасними фермерами в особистих підсобних господарствах. У них дуже низька здатність до відтворення собі подібних, а також погана виживаність молодих особин.

Курки досягають ваги до трьох з половиною кілограм, півень до чотирьох кілограм. За рік вони дають до ста двадцяти яєць, які мають невеликі розміри.

м’ясо-яєчні породи

Це універсальні особини, т. К. Від них можна отримати не тільки м’ясо, а й яйця. Сучасні фермери масово розводять в особистих підсобних господарствах птахів цього напрямку – це є досить вигідним. Цей напрямок було виведено при схрещуванні м’ясного і яєчного напрямів. Однак ці кури дещо поступаються за продуктивністю конкретно м’ясним і конкретно яєчним.

Киргизькі сірі кури

Батьківщиною цього виду є Киргизія, де він був виведений шляхом межпородного схрещування м’ясних і яєчних порід. Оптимальними умовами для них є жаркі і сухі широти, які розташовані на високогір’ях. Їх розводять як на птахофермах, так і в особистих підсобних господарствах, з їх допомогою проводять селекцію.

Ці птахи мають тіло у формі конуса середніх розмірів. Голова прикрашена гребенем, живіт має значні розміри. Кінцівки середньої довжини, масивні. Пір’яний покрив пухкий, тому ці кури не пристосовані до життя в умовах низьких температур. Забарвлення строкатий з смужками, особини чоловічої статі мають рудий ободок навколо шиї. Новонароджені курчата повністю пофарбовані в чорний колір, а їх живіт прикрашений білими плямками.

Півні можуть досягати ваги близько трьох з половиною кілограм, а курочки близько двох з половиною кілограм, вони є власниками надзвичайно смачного, м’якого м’яса. За рік вони несуть до ста вісімдесяти яєць середнього розміру. Молоді особини дуже швидко ростуть і набирають масу тіла. На фото зображено півня киргизької породи. Щоб дізнатися більше подробиць про сірих киргизьких курей, можна подивитися відео.

московські кури

Цей різновид пернатих поширена на території всіх країн колишнього Радянського Союзу. Вони невибагливі, а також володіють хорошим імунітетом, мають високу резистентність організму. Це найбільші представники курей м’ясо-яєчного напрямку. Статевої зрілості вони досягають у віці півроку, за рік виробляють до двохсот яєць середнього розміру. Дорослі особини жіночої статі важать до трьох кілограм, особини чоловічої статі до чотирьох кілограм. Цей вид майже втратив здатність до висиджування яєць.

Суссекс

Батьківщиною цієї породи вважається Великобританія. Ці птахи рідко утримуються і розводяться на території птахофабрик, а ось в невеликих господарствах вони досить популярні. Курки важать до трьох кілограм, півні до чотирьох кілограм. Протягом року вони виробляють до ста сімдесяти яєць середнього розміру. Їх м’ясо дуже смачне і ніжне.

Білохвості червоні кури

М’ясо-яєчних порода, що одержала широке поширення на території нашої країни. Ці птахи міститися в більшості особистих підсобних господарств. Їх тулуб потужне, широке, голова увінчана гребінцем і сережками. Основна мас пір’яного покриву забарвлена ??в коричнево-червоний колір, а пір’я хвоста білі. Півні цього виду набирають масу до п’яти кілограм, а курочки до чотирьох кілограм. Яєчна продуктивність не дуже значна, за рік вони дають не більше ста п’ятдесяти яєць. Більш детально дізнатися про представників цієї популярної різновиди, можна подивившись спеціальне відео.

Адлер сріблястий

Ці пернаті мають примітний зовнішній вигляд. Їх пір’яний покрив має жовтувато-біле забарвлення, голову прикрашає яскравий гребінець. Вони мають гіперстенічний конституцію, їх тіло приосадкувате і потужне. Кінцівки і дзьоб пофарбовані в яскраво-жовтий колір. Статевої зрілості представники цього виду досягають в піврічному віці і відразу після цього починають виробляти яйця. За рік вони дають близько ста вісімдесяти яєць середнього розміру. Кури можуть важити близько трьох кілограм, півні до чотирьох кілограм. Більше про Адлері сріблястому можна дізнатися, ознайомившись з фото і відео.

яєчні породи

Ці пернаті мають найбільші показники яєчної продуктивності, в порівнянні з представниками інших напрямків.

Ці птахи мають скромні розміри, їх тіло витягнуто, кінцівки довгі і тонкі, пір’яний покрив розвинений добре. Статевої зрілості вони можуть досягати вже в чотири місяці, з настанням якої вже починають нести яйця. Через селекційних робіт ці пернаті втратили здатність висиджувати яйця.

білі кури

Це дуже популярна порода курей, як на території нашої країни, так і за кордоном. Їх активно розводять в особистих підсобних господарствах, а також на промислових птахофабриках. Особи чоловічої статі важать до трьох кілограм, особини жіночої статі до двох кілограм. Виробляти яйця вони можуть вже з п’яти місяців. За рік ці кури дають до трьохсот яєць середнього розміру.

леггорн

Цей різновид вважається найпродуктивнішою серед порід курей яєчного напрямку. Вони мають скромні розміри – маса курочок рідко перевищує півтора кілограма, вага півнів доходить до двох кілограм. За рік вони здатні виробляти близько трьохсот п’ятдесяти яєць після досягнення статевої зрілості, яка настає в чотиримісячному віці.

Кури Гамбурзької породи

На території нашої країни цих птаства не розводять в промислових масштабах, вони зустрічаються тільки в особистих господарствах. Крім високої несучості, несучки цього виду мають неабияку зовнішність. За рік вони виробляють близько двохсот п’ятдесяти яєць, які мають середні розміри. У них повністю відсутня інстинкт висиджування яєць. Їх тіло має дуже мініатюрні розміри – маса півнів рідко перевищує два кілограми.

На сьогоднішній день в світі виведено безліч різновидів курей, завдяки копіткій роботі вчених селекціонерів. Вони не зупиняються на досягнутому, продовжуючи виводити все нові і нові породи курей, які відрізняються один від одного за своїми цільовим якостям. Визначивши для себе мету утримання та розведення цих пернатих, ви без зусиль зможете вирішити, яку породу найкраще вибрати.

Також на вибір різновиду птахів впливають кліматичні умови, в яких вони будуть міститися, а також умови їх життя.

Не варто думати, що купивши курей яєчного напрямку, ви без праці будете постійно отримувати яйця. Для підтримки їх яєчної продуктивності на належному рівні, їм потрібно створити максимально комфортні умови утримання, а також збалансовано годувати.

Ссылка на основную публикацию