Кращі сорти насіння помідорів для відкритого грунту

За яким принципом обирати сорти насіння для відкритого грунту

Ви вирішили вирощувати помідори у відкритому грунті. Насіння яких сортів підійдуть для цього найкраще? Зазвичай ми задаємо собі наступні питання: наскільки смачні будуть помідори? Який урожай можна зібрати з одного куща? Чи стійкий сорт до таких поширеним хворобам, як фітофтороз? Для засолювання нам потрібні помідори або для салатів? Ранньостиглий даний сорт томатів, або збирати урожай доведеться тільки до кінця літа?
Кращі сорти, як правило, універсальні. Помідори – смачні, урожай – багатий, а до поширених хвороб – рослина популярного сорту буває досить стійко.

Але і серед цих, «кращих», нелегко зорієнтуватися. Вибір в магазинах великий – очі розбігаються, дивлячись на яскраві пакетики з насінням. Поговоримо про тих сортах томатів, яким городники-любителі і фермери віддають перевагу, виходячи з власного досвіду.

Терміни дозрівання помідорів

Це – один з найважливіших показників. Ранньостиглі сорти, як правило, можна збирати вже на початку липня. Якщо ви хочете продавати урожай зі своєї ділянки – такі помідори підуть за найвищою ціною. Крім того, ви встигнете зібрати томати до того часу, коли рослини починають хворіти.
Приклади ранньостиглих сортів: «Сибірський скоростиглий», «Новачок», «Валентина», «Малиновий гігант».
Помідори, які відносяться до середньо і пізньостиглі сортів, будуть радувати вас урожаєм до самого кінця літа, а то і до перших заморозків. Як правило, вони добре зберігаються і відмінно підходять для консервації.

Зверніть увагу на такі сорти як «Діна», «Анастасія», «Джина», «Ріо Гранде»
Але є ще одна категорія – ультраскоростиглий сорти, які вступають в період плодоношення вже через 75-80 днів після появи сходів. Їх особливо зручно вирощувати в тих областях нашої країни, де літо – коротке й холодне, і трапляються різкі перепади температури. Більш докладна розповідь про помідори ми почнемо саме з цих сортів.

Ультраскоростиглий сорти помідорів

«Янтарний» – як ви здогадалися за назвою, плоди цього сорту мають жовтий колір. Від того моменту, як насіння дадуть перші сходи, до початку збору помідорів проходить близько 80 днів. Сорт цей дуже зручний для тих людей, хто тільки починає займатися городництвом. «Янтарний» звільнить вас від багатьох клопоту. Кущ невисокий – 25- 30 см, а значить, його не буде потрібно підв’язувати. Помідори точно просяться в банку: маленькі, вагою 50 г, яскраво-жовті, ошатні.

Як і інші ультраскоростиглий сорти, «Янтарний» непогано витримує перепади температури і, незважаючи на погоду, порадує вас рясним дружним урожаєм.

Фітофторою цей сорт хворіє рідко, що теж полегшить працю городникам.
Гібрид «Крайня північ» – універсальний. Навіть якщо ви живете в північних областях Росії, то цілком встигнете зібрати урожай помідорів цього сорту – скільки б не тривало літо. До серпня плодоношення «Крайньої півночі» практично закінчується.
Рослина не перевищує 50 см, а томати дуже зручні для того, щоб наповнювати ними банки. Кожен помідор важить приблизно 80 г, щільний і добре витримує процес консервації.

Ранні гібриди помідорів для відкритого грунту

Гібрид «Санька» – за короткий час став воістину «народним помідором». Він дуже невибагливий, і якщо ви докладете хоча б мінімум старання, «Санька» обов’язково порадує вас рясним врожаєм. Одна назва об’єднує два кольори: буває «Санька» жовтий, а буває червоний. Орієнтуйтеся по картинці на пакетику з насінням. Томат цей не надто високий -50-60 см, але з кожного куща помідори звисають пензлем. І не однієї. Що ж особливо приємно – на рідкість довгий термін плодоношення. Перші, налиті соком помідори встигнуть через 75 днів після того, як насіння дадуть сходи. А останні свої томати «Санька» прібережёт для пори заморозків.
Помідори цього сорту невеликі – від 90 м Але вони: по-перше, добре зберігаються, по-друге, відмінно переносять перевезення, по-третє, завдяки особливому співвідношенню речовин в жовтому «Саньке» – чудово підходять для дитячого харчування. Так що, якщо ви вирішите приготувати своєму малюкові сік або пюре – вибирайте «Саньку».

Ще один популярний гібрід- «Загадка». Маленьке компактна рослина висотою 45 см. Помідори визрівають за 80 днів. Так що цей сорт теж відноситься до ультраскоростиглий. Томати важать 90-95г. Вони круглі як кульки, насиченого яскраво-червоного кольору. Урожайність у «Загадки» висока. З трьох кущів можна зібрати відро помідорів. Хоча томати цього сорту дуже смачні в салаті, втішаться ним і любителі заготовок. Помідори, не розрізаючи, можна укласти в банку і залити розсолом. Але є у «Загадки» і особливість, на яку овочівники мають звернути увагу. Томати – світлолюбні рослини. «Загадка» ж здатна визрівати в тіні. Для городників, що мають затінені ділянки – це ідеальний варіант.

«Каспар» та інші

«Каспар F1» – можна назвати гібридом «без немає» Ну немає у нього недоліків! Один з кращих сортів, які пропонує нам сьогодні ринок. При бажанні «Каспар» можна посадити в теплиці, однак, він прекрасно буде рости і під відкритим небом. Якщо не полінуйтеся, і посадіть насіння на розсаду на початку березня, то вже в кінці червня ви будете мати свої помідори з грядки. Подовженої форми, масою до 120 г. Хочете – в салат, хочете – на засолювання.
Кущ у цього томата високий, до 1 м, так що без підв’язки не обійтися. А в іншому сорт надзвичайно невибагливий. Якщо ви ніколи не вирощували помідори – можете почати з «Каспара». Хвороб, типових для помідорів, «Каспар» не боїться, рости буде на будь-яких грунтах. І які б не склалися погодні умови – урожай вам забезпечений. 

«Білий налив 241» – зазвичай зі словами «Білий налив» ми асоціюємо яблуко. Правда, цей помідор його нагадує. Плоди у нього круглі, налиті соком, солодкуваті. Перший урожай можна отримати вже через 3 місяці після того, як насіння проклюнутся.
«Білий налив 241» – томат невисокий. Розсада НЕ буде ламатися при висадці, без підв’язування теж можна обійтися. Навіть пасинкувати рослини цього сорту не потрібно. І ще одна перевага «Білого наливу 241» – сорт стійкий до холодів, звичні для середніх широт травневі заморозки йому не зашкодять. Соковиті помідори дуже гарні в свіжому вигляді.

«Юніор F1» – насіння цього сорту вибирають як жителі Центральної Росії, так і північних областей. А все тому, що дозрівати помідори починають лише через 80 днів з того моменту, як ви побачите зелені сходи. Кущ досягає у висоту 50-60 см. Особливо потрібно відзначити дружне і рясне плодоношення. Помідори «Юніор F 1» дає круглі, масою до 100 г. Вони відмінно підходять для салатів.

Ранні сорти помідорів

«Сибірський скоростиглий» – овочівники вже встигли полюбити цей сорт, і є за що. Саме ці помідори найкраще підходять для приготування різних соків, пюре, паст, соусів. Особливого догляду «Сибірський скоростиглий» не вимагає. Він встигає дозріти за 115-120 днів, до складу грунту невимогливий, може рости в досить суворих кліматичних умовах. Кущ високий – до 96 см. Плоди у «Сибірського скоростиглого» круглі, мають приємний аромат. В середньому їх маса становить 105-110 м

«Новачок» – вибравши цей сорт, ви також не помилитеся, він уже перевірений часом. Після того, як ви висадіть молоду розсаду в грунт, помідори можна буде збирати через 50-60 днів. Томати сорти «Новачок» можуть бути і червоними, і рожевими. Важать від 80 до 140 г. Помідори дуже смачні. Їх можна солити, маринувати, але вони гарні і в свіжому вигляді.

«Валентина» – якби були сорти помідорів «для чайників», то «Валентину» віднесли б до них. Особливої ??догляду сорт не вимагає – виростити його зможе і початківець городник. Дозрівати помідори починають приблизно через 100 днів після появи сходів. Кущ досить високий – 60 см. «Валентина» порівняно непогано переносить посуху. Це особливо зручно для дачників, які не можуть щодня вибиратися на свою ділянку.
З одного куща ви зможете зібрати близько 3 кг помідорів – ошатного червоно-оранжевого кольору.

«Малиновий гігант» – помідори дивного смаку. Вивели цей сорт вітчизняні селекціонери, і «Малиновий гігант» відразу став дуже популярний як серед дачників, так і серед фермерів. Виправдовуючи свою назву, кущ досягає 1 м. В висоту, має міцне стебло. Ще б пак, адже кожен помідор важить 400-500г. Так що 1-2 томатів вистачить, щоб приготувати салат.

Помідори, хоча вони і великі, не розтріскуються, їх можна брати з собою в дорогу. Для консервування краще підібрати інший сорт, а «Малиновий гігант» нехай потрапить з грядки – прямо на стіл.

Середньоранні і пізні сорти

«Діна» – сорт середньоранній. Він сподобається тим, хто любить жовті помідори. У «Діні» міститься особливо багато каротину, корисного для дітей. До того ж, томати цього сорту відрізняються солодким смаком. Так що «Діна» – справжня знахідка для малюків. Помідори невеликі, важать близько 100-130г. Зате урожай відмінний. З одного куща ви зможете зібрати до 5 кг томатів. Сорт хороший і для консервації. Яскраво-жовті помідори додадуть заготівлях ошатний і апетитний вигляд.

«Титан» – починає дозрівати досить пізно, приблизно через 130 днів після появи сходів. Без підв’язки не обійтися: середня висота куща – 75 см. В північних районах висаджувати «Титан» не варто, а ось в центрі Росії він росте прекрасно. Більшість хвороб, характерних для помідорів, обходять цей сорт стороною. Урожайність «Титана» радує – до 5 кг з куща. Помідори досить великі, кожен важить близько 150 г.

«Джина» – цей сорт сподобається любителям великих помідорів. Не дивлячись на те, що рослина щодо невисоко – 50-55 см, помідори сорту «Джина» важать 300г. Вони мають округлу форму і яскраво-червоний колір. Завдяки щільній структурі і міцною шкірці – добре витримують перевезення на великі відстані. Смак солодкуватий, що робить «Джину» найкращим вибором для салатів.

«Джина» прекрасно росте у відкритому грунті, але в північних регіонах краще все-таки використовувати теплиці. На півдні Росії даний сорт можна висаджувати прямо в грунт – насінням.

«Анастасія» – сорт дуже ошатний. Помідори мають темно-червоний колір, формою нагадують велику сливу. Важить такий помідор близько100 м «Анастасія» – справжня знахідка для консервування. Томати легко поміщаються в банку в цілому вигляді, успішно витримують теплову обробку, шкірка при цьому не лопається.

Кущі «Анастасії» виростають до 120 см, що вимагає обов’язкового підв’язування їх до опори.

Міжнародні сорти помідорів для відкритого грунту

«Рома» – сорт міжнародний. Його вирощують і європейські, і американські фермери. А все тому, що сорт дуже врожайний – до 6 кг з куща, легко витримує перевезення будь-якими видами транспорту, і незамінний при приготуванні соків, соусів, пюре, дитячого харчування. Акліматизувався «Рома» і в Росії. Тільки в північних областях вирощувати його все ж не варто, так як томати дозрівають лише через 120 днів після сходів. Потрібно висаджувати рослини на сонячних ділянках, так як «Рома» дуже вимогливий до освітлення. 

«Ріо Гранде» – належить до тих томатам, врожаї з яких можна збирати все літо – по вересень включно. Особливістю «Ріо Гранде» є солодкуватий смак, тому сорт відмінно підійде для бутербродів, салатів, соків.

Вивели «Ріо Гранде» голландці, але через свого відмінного смаку і врожайності, сорт став надзвичайно популярний в Росії. Кущ має середню висоту – 60-65 см, важить кожен помідор – 90 -110 м Купуючи насіння цього сорту, пам’ятайте, що вони вже пройшли спеціальну обробку, тому додатково знезаражувати або гартувати їх не потрібно.

Ссылка на основную публикацию