Користь і шкода меду для організму людини, властивості відомого продукту бджільництва

Мед вважається природним продуктом, відомим людям з давніх часів. Завдяки своєму складу, його застосовують як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. Унікальний продукт бджільництва, мед добре засвоюється організмом людини, він вважається дієтичним продуктом. Які ще найцінніші властивості для здоров’я людини має мед? Має він протипоказання?

Мед: користь і шкода

Для здорової людини він є профілактичним засобом від різних захворювань, зміцнює імунітет, зберігає здоров’я, дарує довголіття. З його допомогою можна нормалізувати діяльність травних органів, поліпшити обмін речовин, благотворно вплинути на роботу серцевого м’яза.

Користь меду для організму людини доведена. У народній медицині їм лікують захворювання нервової системи, застосовують для полоскання ротової порожнини при різних запальних процесах. Щоб швидше заснути і міцно спати всю ніч, потрібно на ніч з’їсти чайну ложку цього продукту. Незайвим буде для здоров’я випити на ніч підігріте молоко з медом.

Склад продукту

До його складу входить:

  • вітамін С;
  • вітаміни групи В;
  • корисні мінерали: сірка, залізо, калій, кальцій, магній, хлор, натрій;
  • цукор: мальтоза, фруктоза, сахароза і глюкоза.

Якість продукту безпосередньо залежить від стану зібраного бджолами пилку.

Сорти меду

У різних країнах, в різних містах він не може бути однаковим. Його сорт визначає:

  • місце, на якому зібраний мед (луки, поля, ліси, гори);
  • колір: темний, світлий;
  • країна, місто (для кожного краю свій мед найкращий);
  • спосіб отримання (стільниковий або відцентровий).

Користь меду в сотах доведена. Він корисніше, але є його потрібно повільно і маленькими шматочками. У ньому є корисна для людського організму квітковий пилок і прополіс. Такий продукт насичує людський організм мікроелементами, мінеральними речовинами, натуральними антибіотиками, корисними ферментами. Фермент лізоцим знаходиться на кришечці сот, він вбиває в організмі всі мікроби. Регулярне вживання його в їжу захищає організм від простудних захворювань.

Доведена користь меду для організму людини з маточним молочком. Саме воно здатне підвищити імунітет і працездатність, вивести токсини з організму і радіацію.

Відомий продукт бджільництва надає позитивний вплив на організм у будь-який час доби, а особливо вранці, натщесерце. Порожній шлунок добре обволікається в’язким медом, тим самим покращуючи процеси травлення. У ньому міститься велика кількість «швидких» вуглеводів, які здатні «запустити» і «пробудити» організм краще за будь кави. До того ж тільки з користю для здоров’я.

Різновиди продукту

Має велике значення місце і рослина, з якого був зібраний нектар бджолами. Найпоширенішим вважається липовий мед, який має блідо-жовтий колір і запах липи. Його застосовують як відхаркувальний засіб, для зміцнення серця. Він має протизапальні, протимікробні і антибактеріальними властивостями, які відомі багатьом людям. Такий продукт рекомендують приймати натщесерце при простудних захворюваннях. Він насичує організм корисними поживними речовинами, яких під час хвороби організму дуже не вистачає.

Темний колір характерний для вересового меду, який володіє терпким смаком і стійким ароматом. Якщо порівнювати його з іншими видами, то в ньому міститься більше білка і мінеральних солей, а от смакові якості виражені слабше.

Головною відмінною рисою ріпакової продукту бджільництва є великий вміст глюкози, що призводить до швидкої кристалізації меду. Живильні властивості такого продукту нічим не відрізняються від інших його видів.

Найароматнішим вважається травневий мед: він пахне весняними квітучими садами, вербою, мати – й – мачухою. Як ліки, добре допомагає при головному болю, пропасниці і кашлі.

Світло-коричневий колір має гречаний мед, до того ж у нього приємний аромат. З усіх видів меду, він містить найбільшу кількість заліза і білка. Застосовують його при анемії (підвищують рівень гемоглобіну), для нормалізації тиску, для покращення роботи серця і печінки. Натщесерце такий продукт рекомендується приймати людям, що страждають на жовчнокам’яну хворобу. Позбутися від каменів, таким чином, не вдасться, а от шкода від них для організму зменшиться.

Гіркуватий присмак, запах квіток каштана, і темний колір має каштановий мед. Його використовують при захворюваннях нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту, він має протибактеріальної властивостями.

Еспарцетовий мед має світлий колір, приємний смак і ніжний аромат. У ньому багато мінеральних речовин і вітамінів, каротину та аскорбінової кислоти.

У народній медицині знайшов застосування буркуновий мед. Його застосовують для лікування бронхіту, мігрені, нирок, сечового міхура. Він є прекрасним засобом від безсоння. Має відхаркувальну, антибактеріальною і протизапальною, а також сечогінну дію.

Мед акації відноситься вже до кращих сортів. У його складі є достатня кількість глюкози і фруктози; він володіє відмінним протимікробну дію, нормалізує тиск і травлення. Міститься в його складі каротин благотворно впливає на зір, заспокоює нерви. Вживати його лікарі рекомендують на ніч – він повністю заспокоює і дарує міцний сон.

Продукт конюшини благотворно впливає на лікування жіночих захворювань, тому його і вважають жіночим.

Відомі і інші сорти: кленовий і волошковий, яблуневий і кавуновий, м’ятний і шавлієвий. Користь меду відома і доведена з давніх часів.

Корисність меду при вагітності

Лікарі рекомендують вагітним вживати його в їжу. Щоб заспокоїти нерви — приймають медову воду. У чистому вигляді — він полі
пшить сон; прополіс – захистить від інфекції; а фолієва кислота просто необхідна жінці під час вагітності.

Застосування в косметології

Для зміцнення волосся роблять маски, до складу яких входить мед. Ось одна з них: залити одну столову ложку квіток ромашки 0,5 склянки окропу, поставити на водяну баню на 15 хв. Остудити, процідити, додати ложку меду. Отриманий розчин нанести на чисті сухі волосся на півгодини, укутати. Змити теплою водою без шампуню.

Така маска буде «працювати», якщо робити її регулярно: для сухого волосся 1 раз в два тижні, а для жирних – раз в тиждень.

Ще одна маска для волосся, до складу якої входить цей продукт: в корені чистих вимитих волосся втерти одну десертну ложку меду, укутати, витримати 30 хв, змити теплою водою.

Маски для обличчя принесуть користь не всім. Детальну консультацію зможе надати вам ваш косметолог.

Він корисний для жирної, сухої і старіючої шкіри. Він чудово очищає жирну шкіру, живить та зволожує суху. Колір обличчя, після застосування маски, помітно покращитися, що додасть вам гарного настрою.

Для маски потрібно взяти 1 курячий жовток, 1 ст. л. рослинного масла і 1 ст. л. меду. Все ретельно змішати і наносити на шкіру шарами. Кожний наступний після висихання попереднього. Маску тримати на обличчі 20 хвилин, потім змити теплою водою. Проблемну шкіру врятує лосьйон: 1 ч. л. настоянки календули, 1 ч. л. обраного продукту бджільництва і 1 склянку охолодженої кип’яченої води. Використовувати для протирання шкіри при вугрової висипки.

Його застосовують для масажу, роблять медове обгортання від целюліту.

Якщо ви вважаєте себе товстою, і хочете безболісно схуднути, вам допоможе саме цей продукт. Введіть собі за правило, перед кожним прийомом їжі випивати півсклянки води з 1 ч. л. меду. Це висококалорійний продукт, властивість якого наситити організм цукром ще до прийому їжі. Завдяки цьому, під час їжі ваші порції зменшаться.

Шкода меду

Його не рекомендують приймати людям з наступними хворобами:

  • цукровий діабет;
  • гастрит;
  • ревматизм;
  • серцевої недостатності;
  • при кровотечі з легень;
  • при проблемах травного тракту.

Не варто його приймати, навіть в маленьких дозах, людям з алергією на компоненти продукту. Це відноситься до всіх продуктів бджільництва. Алергія може початися з простого нездужання, запаморочення і нудоти. Далі, слід підвищення температури тіла, сильний свербіж і навіть задишка.

Солодке ласощі натщесерце буде шкідливий при запущених формах гастриту. Якщо гастрит в початковій стадії, то вживання в розумних дозах продукту бджільництва дозволить уповільнити розвиток процесу, а то й зовсім уникнути його переходу в хронічну стадію. Помітний шкоди завдасть продукт бджільництва при складних випадках гастриту.

Корисні поради

Корисний мед? Так! Це дуже корисний продукт бджільництва. Він повністю засвоюється організмом, оскільки складається з глюкози і фруктози. Незважаючи на тривалий період зберігання, не втрачає своїх корисних властивостей. Якщо продукт зацукровується і гусне в процесі зберігання, значить він натуральний. Зберігати його потрібно в темному, нехолодному місці, в скляному або емальованому посуді, щоб він не втратив свої властивості.

Щоб обрати якісний продукт, потрібні спеціальні знання.

Висновок

Мед користь і шкоду для здоров’я — кожна людина визначив для себе. Хтось вирішив прикупити банку цього ласощі, а кому-то потрібно від нього повністю відмовитися, незважаючи на всю любов до нього. Щоб ваш організм отримав користь для здоров’я, а не шкоду від вживання меду, потрібно:

  • дотримуватися рекомендованого обсягу або доступною порції (150 г на добу для здорової людини);
  • через 20-25 хв після прийому продукту бджільництва натщесерце, потрібно обов’язково поснідати.

Чи варто нагадувати, що з прийомом його натщесерце, поліпшується настрій і самопочуття, головне — не переборщити з дозою.

Ссылка на основную публикацию