Йод з молоком від фітофтори картоплі і томатів – рецепт сироватки

Фітофтора – небезпечне грибкове захворювання пасльонових культур, здатне знищити до 70% врожаю. У 1845-1849 роках фітофтороз став причиною голоду в Ірландії, який забрав життя чверті населення країни. У наш час існують десятки хімічних препаратів, які вирішують проблему, але їх використання забруднює ґрунт і плоди, тому багато дачників користуються народними екологічно чистими засобами. Найпростіший варіант – сироватка йоду з молоком для обробки картоплі і помідорів.

Спори фітофтори містяться в посівному матеріалі, грунті і навіть на судовому інструменті. Але хвороба розвивається лише при сприятливих умовах – високої вологості і поганої вентиляції кущів (густа посадка). Фітофтора зазвичай з’являється в середині літа на добре розрослися кущах, коли спекотні дні чергуються з прохолодними ночами. Утворився конденсат поряд з дощами і досить високою денною температурою сприяє розвитку грибка.

Симптоми: на листках і бульбах картоплі з’являються тверді коричневі плями довільної форми. Через деякий час листя засихають і скручуються, а бульби починають гнити. Спори фітофтори поширюються дуже швидко, за 10-15 днів один хворий кущ може заразити всю плантацію. При виявленні захворювання діяти потрібно якомога швидше.

Лист, вражений фітофторозом
заражений бульба

Технологія обробки йодом з молоком

1. Обірвати все уражені листя, а на помідорах ще й плоди, щоб уповільнити поширення фітофторозу.

2. Приготувати сольовий розчин 10% (1 кг солі на 10 літрів води). Обприскати кущі розчином. Сіль створить на здорових листі тонку плівку, що перешкоджає зараженню. Переходити до наступного етапу можна через пару годин.

3. На 10 літрів води додати 15 крапель йоду і 1 літр знежиреного молока або кефіру. Добре перемішати.

4. Обприскувати кущі раз в 14 днів, починаючи від зав’язі і закінчуючи грунтом під кущами. Не можна обприскувати квітки!

5. Повторювати процедуру до збору врожаю.

Недолік методу – в дощову погоду сироватка швидко змивається, ефективність різко падає.

У теплицях для профілактики фітофтори використовується кристалічний йод, який продається в аптеці. При появі перших ознак захворювання на ранньому картоплі йод зав’язують в марлеві вузлики (по 1 граму або чверті чайної ложки), вузлики розміщують в торцевих фрамугах теплиці (по 1 вузлику на кожну фрамугу). Через 20 днів йод випаровується, і протяг розносить його по всій теплиці. Альтернативний варіант – розставити по кутах теплиці відкриті флакони спиртового йоду.

Ссылка на основную публикацию