Доїння кози в домашніх умовах

Що собою являє доїння кіз? Це маніпуляція, за допомогою якої отримують молоко від кіз. При цьому необхідно це робити правильно, освоїти хоча б одну з методик, що використовуються при цьому. Про це і буде наша стаття. Якщо після цього, залишаться якісь питання, можна буде переглянути навчальне відео.

Загальні відомості

Доїти козу потрібно відразу ж після окоту. Перші дні коза дає не молоко, а молозиво. Продукт дуже багатий білками, жирами, а також, імунними клітинами організму матері, які так необхідні для слабкого організму козенят. Після пологів проводяться всі гігієнічні процедури, козенята поміщаються в окреме приміщення. Деякі фермера практикують спільне утримання, але тоді все молоко будуть випивати козенята. Дуже важливо запам’ятати, що при доїнні тваринного, найперші краплі, будь то молозива, або вже молока, зціджують в окрему ємність. Для чого це робити? Це робиться тому, що там скупчуються хвороботворні мікроорганізми, які не рекомендується споювати потомству, а також використовувати для власних потреб. На початкових етапах все молоко йде на харчування козенят, потім до нього можна буде додавати різні поживні суміші. Молозиво продукується протягом перших двох тижнів, сказати точну кількість днів неможливо, у кожної тварини цей період індивідуальний. Після того як коза почала давати звичайне молоко, можна його починати вживати, або ж продавати.

Як ми вже говорили, деякі фермера практикують спільне утримання матері з козенятами. При такому змісті молоко ви отримаєте, в кращому випадку місяці через два. Особливо якщо кози у вас м’ясні, а не молочні. Козенята при такому вигляді утримання можуть перебувати постійно з козою, або запускатися до неї тільки на час годування. Приблизно через дванадцять тижнів козенята молоко вже не потрібно, вони можуть харчуватися продуктами, призначеними для дорослих особин.

З усього вищесказаного, виходить висновок, що молоко від кози ви отримаєте тоді, коли цього самі захочете.

Підготовка тварини до окоту

Якщо ви поставили собі за мету отримання молока, тоді вам потрібно відлучити дітей від матері. Через кілька годин після пологів можна приступати до доїння. Про сам процес ми поговоримо пізніше. Головне правильно підготувати тварину ще до окоту. Необхідно за місяць до передбачуваної дати проводити щоденні масажі вимені, тривалість не менше п’ятнадцяти хвилин. Доїти козу необхідно стискаючи сосок всім кулаком. Якщо у кози це перший окот, то доїти її буде важко, але це тимчасово, через пару тижнів вим’я адаптується до цього процесу.

Як заспокоїти тварину під час доїння

Доїти козу дуже просто, це під силу, напевно, будь-якій людині. Потрібно підготуватися самому, підготувати тварину. Створіть для неї сприятливі умови, в годівницю покладіть її улюблені ласощі, поставте чисту теплу воду. Якщо коза проявляє певний тип, норовлива, буцається, попросіть допомоги, щоб її притримали. Можна також спорудити або придбати спеціальний верстат для доїння. Як його зробити своїми руками, можна дізнатися, подивившись навчальне відео. Доїння починається з миття власних рук з милом. Потім проводиться масаж всього вимені, тільки теплими руками, це запобігає виникненню застійних явищ, маститу. Вим’я кози потрібно теж добре помити теплою водою, витерти насухо м’якою тканиною. Шерсть, яка при доїнні може потрапити в ємність з молоком, обов’язково зрізається. Перші краплі обов’язково здійте в окрему ємність. Решту молока зціджувати в чисту тару до останньої краплі, не допускайте проливання молока на підлогу, так як воно є гарним живильним середовищем для багатьох мікроорганізмів. Процес завершується миттям, сушінням і змазуванням спеціальними пом’якшуючими кремами обох сосків, щоб на них не виникало тріщин, вхідних воріт для інфекцій. Як виробляються гігієнічні заходи, можна подивитися на навчальному відео.

Як заспокоїти тварину під час доїння?

Якщо коза, буде відчувати себе комфортно, вона віддасть все молоко. Звичайно, для її утримання та доїння краще зробити спеціальну загороду, при цьому вона не зможе самостійно пересуватися. Можете трохи підняти верстат, щоб не нахилятися при доїнні. Головне проявіть любов до тварини, називайте його по кличці, погладьте.

Існуючі технології доїння

Наші заводчики взяли на озброєння кілька методів, які вони використовують при доїнні кіз:

  • Збоку. Одна з найпростіших і найпоширеніших методик використовуваних при доїнні. При цьому доярка сідає на стілець збоку від кози, сторона не має значення, кому як зручніше. Козу треба добре зафіксувати, щоб вона не змогла брикатися. Видоювати необхідно все молоко. Ніколи не використовуйте техніку «щипка». Як доїти за допомогою даної методики, можна подивитися на відео.
  • Молдуванських методика передбачає фіксацію тварини, в тому самому верстаті, про який ми вже говорили. Плюс даного методу в тому, що коза добре фіксована, доїти її легко і швидко. Мінус в тому, що провести гігієнічно е процедури дуже складно через обмеженого простору.
  • Комбінована методика передбачає сдаіваніе за допомогою тиску на вим’я, після чого залишки зціджують за допомогою пальців. Даним методом користуються багато заводчики. Як доїти за допомогою даного методу, можна дізнатися, подивившись навчальне відео.

Всі ці методики практично не відрізняються від таких у корів або овець. Який з них підходить саме вам, вирішуйте самі. Головне при доїнні не робити різких ривків за соски, не робити тварині боляче, не кричати на нього. При дотриманні цих простих рекомендацій, можна отримувати багато смачного молока при цьому маючи здорове тварина.

Ссылка на основную публикацию